Deze honingwijn heeft unieke eigen smaak door de zure cranberry (veenbes) en de zoete honing. De wijn is op basis van een volle rode wijn en is verrijkt met biologisch cranberrysap en Nederlandse lindehoning. De bes die gebruikt word is rijk aan vitamine C.

Het is lekker bij de vis en op kamertemperatuur komt de unieke smaak het best tot zijn recht, maar mag ook koel gedronken worden.